据澎湃新闻，农业农村部监测露馅，1月16日，世界农居品批发商场猪肉平均价钱为18.07元/公斤。本周国内生猪周均价环比飞腾。据中国养猪网的数据，1月16日，生猪（外三元）价钱为12.76元/公斤，与上周五（1月9日）的12.61元/公斤比拟，飞腾1.2%。从一周均价来看，本周生猪均价为12.74元/公斤，与上周12.55元/公斤的均价比拟，飞腾1.5%。本周世界生猪交往均重飞腾。卓创资讯监测世界生猪平均交往体重为124.58公斤，环比飞腾0.16%。本周分省份交往均重涨多跌少。一方面跟着猪价谄谀飞腾，且肥标价差依旧偏大，衍生端存在主动压栏操作，生猪出栏均重飞腾。另一方面，南边标猪成交难度偏大，大猪走俏，企业优先聘请出栏大体重猪源，衍生端出栏均重飞腾带动交往均重飞腾。

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